Poslednjih godina kolagen je postao jedan od najpopularnijih suplemenata za:
• kožu,
• kosu,
• nokte,
• i anti-age rutine.
Društvene mreže i reklame često ga predstavljaju gotovo kao „eliksir mladosti“, uz obećanja:
• zategnutije kože,
• manje bora,
• boljeg tonusa,
• i mlađeg izgleda.
Istovremeno, postoji i veliki broj skeptika koji tvrde da je suplementacija kolagenom potpuno besmislena jer se „svaki kolagen razgradi u želucu“.
Pa gde je istina?
Kao farmaceut, želim da vam objasnim šta nauka trenutno zaista zna o kolagenu, kako da razlikujete kvalitetan proizvod od marketinga i šta od suplementacije realno možete očekivati.
Šta je zapravo kolagen?
Kolagen je najzastupljeniji protein u ljudskom organizmu i predstavlja osnovnu strukturnu komponentu:
• kože,
• zglobova,
• tetiva,
• kostiju,
• krvnih sudova,
• i vezivnog tkiva.
Sa godinama prirodna proizvodnja kolagena postepeno opada, što može doprineti:
• gubitku elastičnosti kože,
• pojavi bora,
• suvljoj koži,
• i slabijem kvalitetu kose i noktiju.
Na smanjenje kolagena dodatno utiču:
• UV zračenje,
• pušenje,
• hronični stres,
• loš san,
• i višak rafinisanog šećera u ishrani.
Da li se kolagen „uništi“ u želucu?
Ovo je jedno od najčešćih pitanja.
Tačno je da se običan kolagen iz hrane razgrađuje tokom varenja na manje delove — aminokiseline i peptide.
Međutim, moderni suplementi uglavnom koriste:
hidrolizovani kolagen (kolagene peptide).
To znači da je kolagen prethodno enzimski razložen na manje peptide koji se lakše apsorbuju u digestivnom traktu.
Istraživanja pokazuju da određeni kolageni peptidi nakon apsorpcije mogu učestvovati u signalizaciji fibroblastima — ćelijama odgovornim za stvaranje kolagena u koži.
Drugim rečima:
suplementacija kolagenim peptidima ima naučnu osnovu, ali kvalitet proizvoda i redovna upotreba igraju veoma važnu ulogu.
Zašto kvalitet kolagena pravi veliku razliku?
Nisu svi kolagenski suplementi isti.
Na apsorpciju i potencijalni efekat mogu uticati:
• stepen hidrolize,
• veličina peptida,
• poreklo kolagena,
• dodatni sastojci,
• i kvalitet proizvodnog procesa.
Zbog toga dva proizvoda mogu imati potpuno različit kvalitet i potencijalnu efikasnost.
Molekulska masa i kolageni peptidi
Na pojedinim proizvodima možete pronaći podatke o molekulskoj masi peptida izraženoj u Daltonima (Da).
Generalno:
• manji peptidi imaju bolju rastvorljivost i apsorpciju,
• dok se hidrolizovani kolagen sa nižom molekulskom masom često smatra poželjnijim oblikom.
Mnogi kvalitetni proizvodi koriste peptide molekulske mase između približno 2000 i 5000 Daltona.
Međutim, važno je naglasiti da sama brojka nije jedini pokazatelj kvaliteta proizvoda.
Mnogo su važniji:
• klinički podaci,
• kvalitet sirovine,
• i transparentnost proizvođača.
Koji tipovi kolagena su najvažniji za kožu?
U organizmu postoji više tipova kolagena, ali za kožu su najznačajniji:
Tip I
Najzastupljeniji kolagen u koži. Povezuje se sa:
• čvrstinom,
• gustinom,
• i strukturom kože.
Tip III
Često se povezuje sa:
• elastičnošću,
• mekoćom,
• i mlađim izgledom kože.
Kod preparata namenjenih koži najčešće se koriste upravo tipovi I i III.
Morski ili goveđi kolagen — da li postoji razlika?
Morski kolagen često sadrži manje peptide i popularan je u anti-age suplementaciji.
Najčešće se koristi kada je fokus prvenstveno na:
• koži,
• hidrataciji,
• i elastičnosti.
Goveđi kolagen
Goveđi kolagen obično sadrži kombinaciju tipa I i III i često se koristi kao šira podrška:
• koži,
• noktima,
• kosi,
• i vezivnom tkivu.
Ne postoji univerzalno „najbolji“ izbor — važniji su kvalitet proizvoda, doza i kontinuitet korišćenja.
Šta je zapravo „veganski kolagen“?
Kolagen prirodno postoji samo u životinjskom i ljudskom organizmu.
Zbog toga proizvodi koji se reklamiraju kao:
„veganski kolagen“
zapravo ne sadrže pravi kolagen, već kombinaciju sastojaka poput:
• aminokiselina,
• vitamina C,
• minerala,
• i antioksidanasa,
koji mogu podržati prirodnu sintezu kolagena u organizmu.
Takvi proizvodi mogu imati svoju svrhu, ali je važno razumeti da ne sadrže životinjske kolagene peptide.
Zašto je vitamin C važan uz kolagen?
Vitamin C ima ključnu ulogu u sintezi kolagena.
Bez dovoljnog unosa vitamina C organizam ne može optimalno da stvara nova kolagena vlakna.
Zbog toga mnogi kvalitetni preparati već sadrže vitamin C u sastavu.
Šta ubrzava propadanje kolagena?
1. UV zračenje
Sunčevi zraci ubrzavaju razgradnju kolagena i proces fotostarenja kože.
Zato je:
SPF zaštita
jedna od najvažnijih anti-age navika tokom cele godine.
2. Višak šećera
Prekomeran unos rafinisanog šećera može doprineti procesu glikacije — procesu koji dugoročno utiče na kvalitet i elastičnost kolagenih vlakana.
3. Pušenje i hronični stres
Pušenje i hronični oksidativni stres povezani su sa bržim starenjem kože i smanjenom sintezom kolagena.
Savet farmaceuta: Kako birati kolagen?
✔️ Birajte hidrolizovane kolagene peptide
Oni imaju bolju rastvorljivost i apsorpciju u odnosu na nehidrolizovani kolagen.
✔️ Obratite pažnju na dozu
U studijama se najčešće koriste doze od približno:
• 5 do 10 grama dnevno.
✔️ Ne fokusirajte se samo na marketing sa prednje strane kutije
Važniji su:
• sastav,
• tip kolagena,
• poreklo sirovine,
• i transparentnost proizvođača.
✔️ Budite strpljivi
Efekti suplementacije kolagenom ne očekuju se preko noći.
Prve promene u hidrataciji kože pojedine osobe primećuju nakon nekoliko nedelja, dok su za dugoročnije efekte potrebni kontinuitet i vreme.
✔️ Najvažnija je redovna upotreba
Nije presudno da li kolagen pijete ujutru ili uveče — mnogo je važnija dosledna svakodnevna primena.
Važno je imati realna očekivanja
Kolagen nije zamena za:
• SPF zaštitu,
• kvalitetan san,
• uravnoteženu ishranu,
• prestanak pušenja,
• i pravilnu negu kože.
Takođe, efekti suplementacije razlikuju se od osobe do osobe.
Kod nekih ljudi promene mogu biti suptilne, dok drugi primećuju izraženije poboljšanje kvaliteta kože, noktiju ili kose.
Suplementacija kolagenom nije „čudesno rešenje“, ali kvalitetni kolageni peptidi imaju određenu naučnu osnovu i mogu predstavljati korisnu podršku koži i vezivnom tkivu — posebno kada se kombinuju sa zdravim životnim navikama.
Ako niste sigurni kako da izaberete kvalitetan proizvod ili želite da razumete razliku između različitih tipova kolagena, savetujte se sa farmaceutom ili lekarom.
Reference
1. Ricard-Blum S. The Collagen Family. Cold Spring Harbor Perspectives in Biology. 2011;3(1):a004978.
https://doi.org/10.1101/cshperspect.a004978
2. Shoulders MD, Raines RT. Collagen Structure and Stability. Annual Review of Biochemistry. 2009;78:929–958.
https://doi.org/10.1146/annurev.biochem.77.032207.120833
3. de Miranda RB, Weimer P, Rossi RC. Effects of Hydrolyzed Collagen Supplementation on Skin Aging: A Systematic Review and Meta-analysis. International Journal of Dermatology. 2021;60(12):1449–1461.
https://doi.org/10.1111/ijd.15518
4. Pu SY, Huang YN, Wang YL, et al. The Effectiveness of Oral Collagen Supplementation for Skin Aging: A Systematic Review and Meta-analysis. Nutrients. 2023;15(9):2080.
https://doi.org/10.3390/nu15092080
5. Choi FD, Sung CT, Juhasz MLW, Mesinkovska NA. Oral Collagen Supplementation: A Systematic Review of Dermatological Applications. Journal of Drugs in Dermatology. 2019;18(1):9–16.
6. Zague V. A New View Concerning the Effects of Collagen Hydrolysate Intake on Skin Properties. Archives of Dermatological Research. 2008;300(9):479–483.
https://doi.org/10.1007/s00403-008-0865-0
7. Proksch E, Segger D, Degwert J, Schunck M, Zague V, Oesser S. Oral Supplementation of Specific Collagen Peptides Has Beneficial Effects on Human Skin Physiology: A Double-Blind, Placebo-Controlled Study. Skin Pharmacology and Physiology. 2014;27(1):47–55.
https://doi.org/10.1159/000351376
8. Hexsel D, Zague V, Schunck M, Siega C, Camozzato FO, Oesser S. Oral Supplementation with Specific Bioactive Collagen Peptides Improves Nail Growth and Reduces Symptoms of Brittle Nails. Journal of Cosmetic Dermatology. 2017;16(4):520–526.
https://doi.org/10.1111/jocd.12393
9. König D, Oesser S, Scharla S, et al. Specific Collagen Peptides Improve Bone Mineral Density and Bone Markers in Postmenopausal Women. Nutrients. 2018;10(1):97.
https://doi.org/10.3390/nu10010097
10. European Food Safety Authority (EFSA). Scientific Opinion on the substantiation of a health claim related to vitamin C and normal collagen formation. EFSA Journal.
https://www.efsa.europa.eu
11. National Institutes of Health, Office of Dietary Supplements. Vitamin C – Fact Sheet for Health Professionals.
https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminC-HealthProfessional/

